Je ne me rappelle plus du quand, ni du pourquoi. Ce que par contre je sais encore, c\u2019est que la premi\u00e8re fois que j\u2019ai vu une de nos r\u00e9sidentes (demandeuse de protection internationale) faire du caf\u00e9 dans son appartement, cela m\u2019a directement fait voyager.<\/p>\n\n\n\n
Je suis habitu\u00e9e \u00e0 prendre toujours mon expresso, ce qu\u2019en famille, nous nommons \u00ab bica \u00bb (mot portugais), le matin et apr\u00e8s le d\u00e9jeuner. Non pas pour m\u2019aider \u00e0 me r\u00e9veiller ou \u00e0 me concentrer comme d’autres le font peut-\u00eatre. J\u2019aime le go\u00fbt du caf\u00e9 et cela me ram\u00e8ne aussi \u00e0 des souvenirs de mon pays natal. Le caf\u00e9, je l\u2019associe \u00e0 la famille et au partage.<\/p>\n\n\n\n
Au foyer, le caf\u00e9 que cette r\u00e9sidente, venue d’Erythr\u00e9e, me servait, c\u2019\u00e9tait bien plus qu\u2019un rapide moment de partage. D\u00e9j\u00e0 l\u2019outil, ce que les \u00c9rythr\u00e9ens appellent le Jebena, m’impressionne. On va m\u00eame jusqu\u2019\u00e0 parler de la c\u00e9r\u00e9monie du caf\u00e9 chez le peuple \u00e9rythr\u00e9en. Car c\u2019est vraiment une c\u00e9r\u00e9monie.<\/p>\n\n\n\n
C\u2019est avec une \u00e9norme fiert\u00e9 qu\u2019elle m\u2019explique qu\u2019\u00e9tant la femme de la maison, c\u2019est \u00e0 elle que revient le r\u00f4le de pr\u00e9parer le caf\u00e9 pour ses invit\u00e9s, pour le repas de famille du dimanche ou bien pour toute occasion de f\u00eate, tel un jour f\u00e9ri\u00e9, un bapt\u00eame, un anniversaire\u2026 Cette tradition, qui se transmet de g\u00e9n\u00e9ration en g\u00e9n\u00e9ration, ne se pratique pas seulement en Erythr\u00e9e, mais partout o\u00f9 se trouvent des \u00c9rythr\u00e9ens, comme au Luxembourg dans ce cas, au foyer o\u00f9 je travaille. Ils apportent un bout de leur monde jusqu\u2019\u00e0 chez nous, afin de pouvoir recr\u00e9er toujours ce lien jusqu\u2019\u00e0 chez eux.<\/p>\n\n\n\n
Apr\u00e8s avoir go\u00fbt\u00e9 la premi\u00e8re tasse (tr\u00e8s am\u00e8re), la r\u00e9sidente, toute heureuse, m\u2019en ressert donc une deuxi\u00e8me, que j\u2019accepte volontiers. Cependant, le travail m\u2019appelle et je la quitte la remerciant de m\u2019avoir donn\u00e9 l\u2019opportunit\u00e9 de d\u00e9couvrir ce rituel en bonne convivialit\u00e9. La c\u00e9r\u00e9monie voudrait pourtant qu\u2019il y ait une troisi\u00e8me tasse: traditionnellement, on ne peut refuser de se resservir qu\u2019\u00e0 partir de la quatri\u00e8me. Le temps de la c\u00e9r\u00e9monie : entre 3h et 4h.<\/p>\n\n\n\n
Si jamais il vous arrivait d’avoir l’opportunit\u00e9 qu\u2019une personne d\u2019origine \u00e9rythr\u00e9enne vous invite \u00e0 prendre un caf\u00e9, pr\u00e9voyez du temps et pr\u00e9parez-vous \u00e0 profiter de ce voyage. <\/p>\n\n\n\n
Jenny<\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Je ne me rappelle plus du quand, ni du pourquoi. Ce que par contre je sais encore, c\u2019est que la premi\u00e8re fois que j\u2019ai vu une de nos r\u00e9sidentes (demandeuse de protection internationale) faire du caf\u00e9 dans son appartement, cela m\u2019a directement fait voyager. Je suis habitu\u00e9e \u00e0 prendre toujours mon expresso, ce qu\u2019en famille, […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":457,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9,1],"tags":[58,87,116,162,269,277,283],"class_list":["post-454","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-jenny","category-non-classe","tag-cafe","tag-culture","tag-erythree","tag-jeneba","tag-tradition","tag-transculturel","tag-transmission"],"yoast_head":"\n